ALIMENTATION
La politique nutritionnelle de la garderie et prématernelle Rires et Câlins assure à sa jeune clientèle une alimentation saine, variée et équilibrée basée sur le guide alimentaire canadien.
La responsable des repas cuisine pour les enfants des recettes nutritives, attrayantes et savoureuses. Elle fournit aux enfants un repas chaud et deux collations nutritives durant la journée. Le menu hebdomadaire est affiché sur le babillard à l’entrée et celui-ci se répète aux cinq semaines.
Les repas et les collations sont pris en petits groupes pour permettre des échanges détendus. L’éducatrice favorise l’apprentissage de l’autonomie en renforçant ainsi les habilités motrices de l’enfant. Les signaux de faim et de satiété sont respectés. L’éducatrice donne des consignes claires et adaptées pour ainsi développer un bon comportement à la table. Le personnel éducateur encourage l’enfant à la découverte de nouveaux aliments.
La garderie et prématernelle Rires et Câlins offre un ameublement qui favorise la saine alimentation avec un matériel sécuritaire et confortable, hygiénique et adapté à l’âge des enfants.
Activités de préparation culinaire
Occasionnellement, les enfants sont invités à participer à la préparation de repas et des collations. Les activités de préparation culinaire représentent également une occasion d’inculquer des bonnes pratiques en matière d’hygiène et de salubrité alimentaire.
Allergies et intolérances alimentaires
Nous avons une politique d’exclusion de certains allergènes pour limiter les risques pour les enfants les plus vulnérables aux réactions allergiques potentiellement dangereuses.
Si un enfant est allergique, les parents doivent remettre à la garderie une confirmation par écrit d’un membre du Collège des médecins du Québec ou d’une infirmière praticienne spécialisée, pour toutes les allergies affectant l’enfant.
Lors de l’inscription, les parents doivent également fournir une photo récente de l’enfant. La photo ainsi que le nom de l’enfant et le type d’allergie sont affichés dans la cuisine et dans le local de l’enfant. Cette information est transmise à tous les membres du personnel de la garderie (éducatrices, remplaçantes, bénévoles, cuisinière, etc.)
À la garderie et prématernelle Rires et Câlins, il y a une politique d’exclusion de certains allergènes : les arachides, les noix, les crustacés et les mollusques, pour éviter ainsi d’engendrer des réactions allergiques potentiellement dangereuses chez les enfants sensibles.
Si l’enfant est astreint à une diète spéciale pour une intolérance alimentaire prescrite par un membre du Collège des médecins du Québec ou une infirmière praticienne spécialisée, veuillez-nous en aviser pour que nous puissions prendre les dispositions nécessaires.
Lorsqu’un enfant nécessite une diète spéciale à cause d’allergies multiples ou lorsque la famille de l’enfant respecte certaines restrictions religieuses, les parents sont invités à apporter de la nourriture de la maison en respectant toujours notre politique d’exclusion des allergènes ci-haut mentionnés.
À l’exception des enfants avec des diètes spéciales, il est demandé aux parents de n’apporter aucun aliment de la maison.
Anniversaire de l’enfant
Pour l’anniversaire de naissance de l’enfant, nous invitons les parents à contribuer volontairement en apportant un gâteau d’anniversaire (sans noix, sans arachides et ses produits dérivés) qui sera remis à l’enfant au moment de la collation de l’après-midi. Le gâteau pourra être déposé à la cuisine le matin. Si le parent le désire, la garderie offrira le gâteau pour l’enfant et son groupe. Les parents sont les bienvenus pour cette petite fête très spéciale pour l’enfant.
